Hobby [Nidar]

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Gelee-Schicht mit Bananengeschmack über Marshmallow-Schicht umhüllt von Milchschokolade

Marke: Nidar

Wissenswertes:

1973 wurde der Riegel auf den Markt gebracht. Ursprünglich hatte er nur 12 Gramm und wurde speziell für Kinder entwickelt. Der große Erfolg spiegelte sich in den Absatzzahlen, so wurden 1977 schon 30 Millionen Schokoriegel verkauft. Seit 1980 wird der heute übliche Riegel mit 48 Gramm verkauft.

Zutaten:

Zucker, Glukose-Sirup, Wasser, Trockenmilch, Feuchthaltemittel (Sorbit), Kakaobutter, Kakaomasse, Invertzucker, Geliermittel (Gelatine, Agar), Emulgatoren (Soja-Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säure-Regulatoren (Zitronensäure, Milchsäure), Salz, Farbstoffe (Curcumin, Karmin), Aromastoffe. Spuren: Nüsse, Mandeln.

Kakaoanteil in der Schokolade: 30 %

Nährwertangaben je 100 Gramm
Energiewert 1380kJ / 330kcal
Eiweiß 3,2g

Kohlenhydrate

63,0g

davon Zucker

52,0g
Fett 7,9g
davon gesättigte Fettsäuren 4,8g

Kommentare   

 
0 #1 Bodo 2016-02-20 06:53
Die weiche Füllung mit den beiden Komponenten Gelee und Marshmallow wurde gelungen mit der Schokoladenhüll e abgestimmt. Der Bananengeschmac k ist nicht so penetrant, dass das künstliche Aroma scharf hervorsticht und so entsteht ein stimmiges Gesamtbild. Lecker!
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